​今月は「水菜」です。 イラストは、イノウエエリコさんによるものです。 イノウエエリコさんからのメッセージ 「水菜のシャキシャキとみずみずしい茎が大好きです。春に向かっているとはいえ 寒い日が続きますので、お鍋に入れたり […]

旬の野菜、 Italia編をお届けします 毎月お届けしている「旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり」は、和食で「小鉢」になる料理を紹介していますが、「Italia編」では、ワインとあわせたイタリア料理をお届けします。 ご紹介 […]

​今月は「キャベツ」です。 イラストは、イノウエエリコさんによるものです。 イノウエエリコさんからのメッセージ 「2018年一番最初のカレンダーを描かせていただきました。今回のテーマである「キャベツ」は断面が好きです。 […]

旬の野菜、 Italia編をお届けします 毎月お届けしている「旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり」は、和食で「小鉢」になる料理を紹介していますが、「Italia編」では、ワインとあわせたイタリア料理をお届けします。 ご紹介 […]

​今月は「ねぎ」です。 イラストは、イノウエエリコさんによるものです。 イノウエエリコさんからのメッセージ「生のままでも、熱しても美味しいネギ。私の中でトップ3に入るくらい大好きな野菜です。白と緑のコントラストがとても綺 […]

旬の野菜、 Italia編をお届けします 毎月お届けしている「旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり」は、和食で「小鉢」になる料理を紹介していますが、「Italia編」では、ワインとあわせたイタリア料理をお届けします。 ご紹介 […]

​今月は「きのこ」です。 イラストは、イノウエエリコさんによるものです。 イノウエエリコさんからのメッセージ「キノコは描くのも食べるのも大好きです。姿形が全て違って、とても魅力的な食材だなと思います。今回も楽しく描きまし […]

旬の野菜、 Italia編をお届けします 毎月お届けしている「旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり」は、和食で「小鉢」になる料理を紹介していますが、「Italia編」では、ワインとあわせたイタリア料理をお届けします。 ご紹介 […]

今月は「かぼちゃ」です。 イラストは、イノウエエリコさんによるものです。 イノウエエリコさんからのメッセージ「かぼちゃを切ったときに見える鮮やかな果肉の黄色と、硬い皮の緑色が好きです。秋らしくするために今回は茶色の紙に描 […]

旬の野菜、 Italia編をお届けします 毎月お届けしている「旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり」は、和食で「小鉢」になる料理を紹介していますが、「Italia編」では、ワインとあわせたイタリア料理をお届けします。 日本の […]