小鉢に関する記事
2019.02.04
旬の野菜でひとつきひとくぎり
今月は「ごぼう」
＜旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり＞ - 慌ただしい日々の中で- 季節の移り変わりを感じるのは、気温の変化や外の景色の変化など、様々な光景で季節を感じています。 食べることから季節を感じることも多いです。 食卓で季節を感 […]
2019.01.07
旬の野菜でひとつきひとくぎり
今月は「白カブ」
今月の旬の野菜は「白カブ」です。イラストは、イノウエエリコさんによるものです。旬の野菜をつかった気軽な一品をご紹介、お漬物などのイメージが多いですが温かくして一品に。
2017.03.20
旬の野菜でひとつきひとくぎり
今月は「菜の花」
慌ただしい日々の中で 季節の移り変わりを感じるのは、気温の変化や外の景色の変化など、様々な光景で季節を感じています。 食べることから季節を感じることも多いです。 食卓で季節を感じる食材を目にしたときには、「旬だなぁ」と改 […]