プンタレッラに関する記事

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  • 旬の野菜でひとつきひとくぎり Italia編

    「茗荷の代わりにプンタレッラ」 イタリア料理編

    旬の野菜、 Italia編をお届けします 毎月お届けしている「旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり」は、和食で「小鉢」になる料理を紹介していますが、「Italia編」では、ワインとあわせたイタリア料理をお届けします。 日本の […]