オクラに関する記事
2018.07.02
旬の野菜でひとつきひとくぎり Italia編
「オクラ番外編セロリアック」 イタリア料理編
「Italia編」では、ワインとあわせたイタリア料理をお届けします。
今月はオクラがテーマでしたが、イタリアには無かったのでお題を変更、日本では見たことない食材です。お料理は「セロリアックのオーブン焼きとボナルダフリッツァンテ」
2018.06.25
旬の野菜でひとつきひとくぎり
今月は「オクラ」
今月の旬の野菜は「オクラ」です。イラストは、イノウエエリコさんによるものです。旬の野菜をつかった気軽な一品をご紹介、そしてイラストの素敵なカレンダーをダウンロードしてご利用いただけます。