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2017.10.15
メンテナンスと修理の繰り返し
整理収納
修理やメンテナンスを繰り返し行って長年使用しているものは、身の回りにありますか。 使い捨ての多い生活スタイルとなって、改めて修理やメンテナンスをしながら長い間使い続けられる物があることが嬉しく感じます。 写真は小さい頃か […]
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2017.10.01
旬の野菜でひとつきひとくぎり Italia編
「かぼちゃ」 イタリア料理編
旬の野菜、 Italia編をお届けします 毎月お届けしている「旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり」は、和食で「小鉢」になる料理を紹介していますが、「Italia編」では、ワインとあわせたイタリア料理をお届けします。 ご紹介 […]
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2017.09.24
旬の野菜でひとつきひとくぎり
今月は「かぼちゃ」
今月は「かぼちゃ」です。 イラストは、イノウエエリコさんによるものです。 イノウエエリコさんからのメッセージ「かぼちゃを切ったときに見える鮮やかな果肉の黄色と、硬い皮の緑色が好きです。秋らしくするために今回は茶色の紙に描 […]
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2017.09.03
旬の野菜でひとつきひとくぎり Italia編
「いも」 イタリア料理編
旬の野菜、 Italia編をお届けします 毎月お届けしている「旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり」は、和食で「小鉢」になる料理を紹介していますが、「Italia編」では、ワインとあわせたイタリア料理をお届けします。 日本の […]
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2017.09.01
身近にあってほしい木桶
中川木工芸 比良工房
滋賀県大津市八屋戸に工房を構える「中川木工芸 比良工房」を見学させていただきました。 「中川木工芸 比良工房」は「中川木工芸」の三代目、中川周士氏の工房です。 木桶の製作技法は約700年前に室町時代頃より大陸からその技法 […]
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2017.08.20
旬の野菜でひとつきひとくぎり
今月は「さといも」
秋の季節を少し感じ始めるとお芋の季節ですね。今月は「さといも」です。 イラストは、イノウエエリコさんによるものです。 里芋というと、芋煮会など多くの人が楽しんで食べるイメージがあります。あと、食欲の秋ということで小人や鳥 […]
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2017.08.06
旬の野菜でひとつきひとくぎり Italia編
「とうもろこし」 イタリア料理編
旬の野菜、 Italia編をお届けします 毎月お届けしている「旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり」は、和食で「小鉢」になる料理を紹介していますが、「Italia編」では、ワインとあわせたイタリア料理をお届けします。 日本の […]
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2017.07.23
旬の野菜でひとつきひとくぎり
今月は「とうもろこし」
今月は夏のお野菜「とうもろこし」です。 イラストは、花火のようにコーンの粒が色とりどりにはじけてる様子が素敵ですね。 <旬の野菜で、ひとつき、ひとくぎり> - 慌ただしい日々の中で- 季節の移り変わりを感じるのは、気温の […]
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2017.07.15
住む人と暮らしを育む、一期一会の一枚
アートギャッベ
家で暮らしている中で、一番人の体と触れる場所はどこでしょう。 床ですね。 家の中でも床のあり方は場所によって様々です。 玄関では家主やお客様を迎える第一歩になり、 リビングではゆったり過ごすための大事な空間になり、 目覚 […]